西班牙進口紅酒貯存中如何避免振動？

    大多數人只知道當他們儲存進口紅酒時，他們應該注意它的溫度。實際上，振動也是影響儲存的一大因素。如何避免這些不良影響的儲存？下面金華西班牙葡萄酒批發、金華西班牙原裝進口葡萄酒批發、浙江西班牙紅酒批發商為你總結以下幾點知識，希望對你有所幫助。

    首先，西班牙進口紅酒應存放在陰涼、干燥、黑暗、濕度適宜、遠離震動的地方。酒瓶應盡量水平放置，主要是因為瓶塞需要保持濕潤，防止空氣進入瓶內與進口紅酒發生反應。

    還有一個更好的辦法就是把酒放在靜止的酒柜或酒架里，不要把酒放在冰箱的連續振動中。因為冰箱里沒有專業的防震壓縮機，當我們把手放在冰箱上時，會明顯感覺到發動機的振動。你可能不知道，當冰箱搖晃時，冰箱里儲存的酒也會搖晃。短期存放進口紅酒，震動的影響可能不會那么大。但對于一瓶陳釀進口紅酒來說，震動會影響其品質、氣味、口感和質地。

    那么在陳釀進口紅酒的儲存過程中，就有可能發生沉淀。喝之前，我們需要清除沉淀物。但是，如果將進口紅酒存放在冰箱中，產生較大的噪音和振動，沉淀物就會再次溶解在酒中。這樣一來，西班牙進口紅酒的口感、香氣和陳釀潛力都會受到影響，口感也會變得粗糙。此外，持續的振動會促進進口紅酒中物質的化學反應，從而加速進口紅酒的陳釀。這樣，即使是一瓶老酒，味道也會很普通。

    然后，應選用振動幅度小的恒溫酒柜儲存進口紅酒。由于酒柜內設有精密防震壓縮機，工作緩慢平穩，不與酒柜主體直接接觸，將很大降低各種振動。這樣，進口紅酒就不會震動，質量也不會受到影響。