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    西班牙紅酒的品質怎么樣?

    來源:http://www.joeleavers.com/news668493.html 時間:2021-8-20 14:53:00

        西班牙有4000多年的葡萄酒釀制前史,是舊國際的老牌產酒國,但常被人忽略。除了本國酒商并不注重營銷戰略外,很重要的要素就是其綿長的葡萄酒前史并沒有太多的閃光點。西班牙人非常喜愛葡萄酒,但對葡萄酒的質量要求并不高。聽說,先在葡萄酒中添兌汽水飲用的就是西班牙人。不過,他們只向品質和口味都很差的酒中添兌可樂。

        盡管西班牙是國際葡萄種植面積很大的國家,葡萄種類也非常多樣,但其釀酒葡萄卻只有20種左右。

        隨著西班牙葡萄酒業的開展,西班牙人逐步意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性,于1932年創立了原產地命名準則,并于1970年作了修訂。該準則同法國的原產地操控命名準則、葡萄牙的法定產區準則以及意大利的法定產區準則有許多相似之處。截止到2009年,西班牙共有77個法定葡萄酒產區。

       西班牙紅酒的品質,同其他任何一個國家的葡萄酒品質都是相同的,有好也有差的,并不能抽象地說西班牙紅酒的品質是好仍是壞,應該針對具體酒款而論。




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