我們去買西班牙紅酒的時分,要知道西班牙紅酒的酒標,這樣子才能確保我們能買到真酒,買到好酒,那下面金華西班牙葡萄酒批發、金華西班牙原裝進口葡萄酒批發、浙江西班牙紅酒批發商給大家說下我們常常能夠在酒標上看到的詞語:
“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀制。
“Joven”:新酒,葡萄收成來年春天上市的酒。
“Vino de Crianza”或許“Crianza”:這表明在葡萄收成年份后的第三年才能夠上市的酒,需要至少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區則要求至少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。
“Reserva”至少陳釀3年的時間,其間至少要在小橡木桶內陳釀1年。關于白酒來說要求至少陳釀2年的時間,其間至少要在小橡木桶內陳釀6個月。
“Gran Reserva”這時只有少數極好的年份才會釀制的等級,并且要釀制“GranReserva”等級的西班牙紅酒需要得到當地政府的答應。要求至少陳釀5年的時間,其間至少要在小橡木桶內陳釀2年。關于白葡萄酒“Gran Reserva”是極為稀有的,要求至少陳釀4年的時間,其間至少要在小橡木桶內陳釀6個月。
